Oppskrift fra Tone
Koke/steketid | 250° ca. 20 min |
Porsjoner |
|
Ingredienser
- 7 dl vann
- 2,5 dl olivenolje helles på rett før steking
- 2 ts sukker
- 2 ts salt
- 2 ss olivenolje
- 1 pk gjær
- 1 kg mel
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Varm opp vannet til lunket. Rør ut gjæren, bland det andre i og la det heve i 20 min.
- Kle en langpanne med bakepapir
- Smør hendene inn med olje og trykk deigen ut i langpannen.
- Lag tette hull i deigen med fingrene
- Hell rikelig med olivenolje oppå ca. 2,5 dl
- Strø på timian, rosmarin og grovkvernet havsalt