Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Blansjer spinaten (2min i kokende vann og så over i isvann/kaldt vann)
- Hell av vannet og press ut mesteparten av vannet av spinaten.
- Kjør spinaten i kjøkkenmaskin eller med stavmikser til en purè.
- Smelt smøret i en kjele og fres spinaten til det meste av vannet er fordampet.
- Smak til med salt og pepper