| Koke/steketid | 30 min |
| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 7 stk egg
- 800 g cottage cheese
- 4 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 800 g havregryn
- 2 ss linfrø
- 2 ss chiafrø
- 2 ss sesamfrø
- 2 ss frøblanding
- sesamfrø til topping
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Mos egg og cottage cheese sammen, slik at du får en helt glatt og klumpfri masse. Du kan bruke food processor eller stavmikser til dette.
- Rør inn bakepulver og salt. Ha så i havregryn og bland deigen raskt sammen. Den skal bli nokså bløt, men fast nok til at du kan forme den.
- Ha bakepapir på stekeplate. Hell sesamfrø i en åpen skål. Form deigen til rundstykker. legg dem på sesamfrøene for å få dekket toppen med sesamfrø før du legger dem på stekeplaten. De kan legges ganske tett for de hever ikke så mye.
- La emnene hvile i 15 minutter før du setter dem i stekeovnen på 200 grader i ca 30 minutter