Oppskrift fra Jamie Oliver
| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 1 fed Hvitløk finhakket stor
- 2 ss olje
- 1 stk liten chili spansk pepper
- 2 ts tørket oregano
- 3 bokser hermetiske tomater
- 1 ss rødvinseddik
- 1 håndfull basilikumblader finhakket
- 2 munnfuller god olivenolje
- nykvernet salt og pepper
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Fres finhakket hvitløk i olje
- Bland i tomater, chili og oregano. Bland forsiktig sammen. Ikke ødelegg tomatene.
- Kok opp og la det småkoke i en time. Ha i rødvinseddik og rør godt om. Trykk tomatene ut i sausen
- Ha i basilikumen og smak til med noen munnfuller god olivenolje før du tar den av varmen.