Oppskrifte fra Nigella
| Koke/steketid | 180°C ca. 50 min |
| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 400 gram Hvetemel
- 350 gram brunt sukker
- 50 gram kakao
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0,5 ts salt
- 3 stk egg
- 1,5 dl rømme
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 175 gram smeltet usaltet smør
- 1,25 dl maisolje
- 3 dl kaldt vann
Krem
- 175 gram smeltet mørk sjokolade
- 250 gram usaltet smør
- 275 gram Melis
- 1 ss vaniljeekstrakt
Ingredienser
Krem
|
|
Instruksjoner
Kake
- Bland sammen hvetemel, brunt sukker, kakao, bakepulver, natron og salt.
- Bland sammen egg, rømme og vaniljeekstrakt
- Bland sammen smør, maisolje og vann
- Bland bløtt med tørt og ha oppi rømme, egg og vaniljeekstrakt blandingen.
- Stekes.
Krem
- Bland sammen smør, meils og vaniljeekstrakt. Bland sammen med smeltet sjokolade. Sjokoladen kan smeltes i mikroen
- Kaken må bli kald før kremen legges på.