| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 500 gram mørk sjokolade
- 75 gram usaltet smør
- 400 gram vikingmelk
- 1 ts vaniljesukker
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Smør en kakeform på 20x20 cm
- Bryt sjokoladen i biter og ha dem i en stor gryte sammen med smør og vikingmelk
- Varm forsiktig og rør til sjokoladen og smøret smelter og blandingen er jevn. Den må ikke koke.
- Ta gryten av varmen. Rør inn vaniljesukker og rør i blandingen i noen minutter til den er tykk. Hell blandingen i formen og glatt til overflaten.
- Sett formen i kjøleskapet til sjokoladenougaten er fast
- Legg nogaten på en skjærefjøl og del den i firkanter.