Sellerirotpurè
Matrett
Sauser
Ingredienser
1
kg
Sellerirot
1
dl
fløte
salt
pepper
Instruksjoner
Skjær opp selleriroten i terninger og kok dem møre.
Hell av vannet og kjør selleriroten i kjøkkenmaskin eller med stavmikser til en purè.
Smak til med salt og pepper og juster tykkelsen med fløte