Varm oljen i en gryte. Sviss først løk i ca 2 min. Tilsett så krydder og sviss videre i 1 min. Tilsett hvitløk og paprika og sviss i 2 min til.
Rør i tomatene. Kok opp, demp varmen og la det småkloke i 15 min, til den er tyknet litt. Rør av og til. Rør til slutt i sukker og smak til med salt og pepper.
Kan oppbevares i kjøleskap opp til 3 dager
Notater
Kan oppbevares i kjøleskap opp til 3 dager. Oppskriften gir ca. 3,5 dl.