| Koke/steketid | 225°C ca. 6 min |
| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 6 stk egg
- 250 gram farin
- 200 gram Hvetemel
- 10 ml vaniljesukker 2 gode teskjeer
- 5 ml bakepulver 1 god teskje
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Pisk sammen egg og sukker.
- Tilsett hvetemel, vaniljesukker og bakepulver. Røren skal være tyktflytende.
- Hell røren ut over et stekebrett i et ca 1 cm tykt lag.
- Stekes
- Når det er ferdig stekt strøs et lag sukker over kaken. Legg så på et fuktig kjøkkenhånkle og vend kaken over på et annet brett e.l.
- Fjern bakepapiret og smør utover jordbærsyltetøy eller annet fyll. Rull så kaken hardt sammen mens den enda er varm.
- La kaken kjøle seg litt av før du skjærer den i biter.