Pitabrød
Matrett
Bakverk
,
Deiger
Koke/steketid
275°C
Koke/steketid
275°C
Ingredienser
5
dl
lunkent vann
1,5
ss
olje
1
ts
salt
1
pk
gjær
0,25
ss
sukker
mel til passe deig
Instruksjoner
Deigen skal ikke forheves, men trilles til boller på bordet med en gang.
Dekk til med et fuktig kjøkkenhåndkle og la de heve i en god time.
Kjevle/klem ut bollene til ca 1/2 cm tykke leiver.
Stek en og en kake midt i ovene på oppvarmet stenplate. Når kaken er oppblåst er den ferdig om ca 2 sek