Gong kaker
Disse er også kalt natronkaker noen plasser
Matrett
Bakverk
,
Deiger
Cuisine
Norsk
Ingredienser
1
l
skummet kulturmelk
2,5
dl
sukker
1
ss
natron
1
l
Hvetemel
Instruksjoner
Rør sammen melk, sukker og salt
Tilsett natron og mel. Deigen røren skal være som en veldig tykk vaffelrøre
Hell mye mel i en bolle. LEgg ca 1 ss med røre i melet og dekk klumpen på alle sider med mel.
Form klumpen i hånden til en rund kake og stek den på begge sider på en middels varm takke.