Varm opp vann og marsmallows i mikroen i ca 2 min. Nå må du jobbe fort. Hiv den svellede marsmallowsen i mikseren med eltekrok på. Begynn å bland inn melisen litt etter litt. Hvis du skal ha i farge så tar du den oppi nå. Bland i matfettet og fortsett litt etter litt med melis.