Oppskrift fra Elida
| Koke/steketid | 175°C |
| Porsjoner |
brød
|
Ingredienser
- 500 gram siktet rugmel
- 50 gram gjær
- 12 dl lunken skummet kulturmelk
- 3 ss lys sirup
- 3 dl valnøtter
- 2 stk egg
- 2 dl gresskarkjerner eller solsikkekjerner
- 2 ss salt
- 1 dl olje
- 0,75 dl linfrø
- Hvetemel
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Rør gjæren ut i væsken og bland sammen med de andre ingrediensene.
- Elt deigen godt