Anne Grethe’s sjokoladekake
Matrett
Bakverk
,
Kaker
Koke/steketid
180°C
ca. 20 min
Koke/steketid
180°C
ca. 20 min
Ingredienser
700
gram
Melis
300
gram
smør
200
gram
smør
12
ss
melk
8
ss
kakao
7
dl
sukker
7
dl
mel
4
ss
kakao
3,5
dl
vann
3
stk
egg
2
ts
vaniljesukker
1,5
ts
natron
1
boks
rømme
0,75
ts
salt
Glasur
Instruksjoner
Bland alt utenom natron, egg og rømme sammen i en hurtigmikser.
Rør godt sammen egg, rømme og natron for seg selv i en skål.
Ha alt sammen oppi en kasserolle og varm det opp til det blir tyntflytende.
Rør hele tiden
Hell den tyntflytende massen oppi en smurt langpanne og stek i ovnen.
Rør sammen glasuren og smør utover kald kake